These crispy fried shrimp are golden, crunchy on the outside, and tender on the inside. Shërbehen më së miri me një salcë të freskët dhe një fetë limoni, duke krijuar një kombinim perfekt shijeje. Kjo recetë është e thjeshtë, e shpejtë dhe ideale për një pjatë të parë, snack, ose si pjesë e një vakti të plotë.
Ingredients
For the Shrimp
1 lb (450 g) large shrimp, deveined, shells removed but tails left on
1 teaspoon salt
½ teaspoon black pepper
½ teaspoon garlic powder
½ teaspoon paprika
1 teaspoon dried parsley (optional)
For the Batter
1 cup all-purpose flour
½ cup cornstarch
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon salt
½ teaspoon black pepper
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon paprika
1 tablespoon chopped parsley
1 cup cold sparkling water (or regular cold water)
For Frying
Vegetable oil (for deep frying)
For Serving
Lemon wedges
Dipping sauce of your choice (tartar sauce, spicy mayo, aioli, etc.)
Instructions
see next page
ADVERTISEMENT
